De Tellspec Food scanner is een scanner die door middel van spectroscopie voedingsmiddelen kan scannen en op moleculair niveau kan identificeren wat er in zit. De data hiervan wordt automatisch gekoppeld aan de Tellspec app die snel de ingrediënten weergeef op je smartphone. De Tellspecopeia, een online database, voorziet de gebruiker van extra informatie over deze voedingsstoffen. Zo kan Tellspecopedia de gebruikers informeren over specifieke ingrediënten, allergenen, calorieën en macronutriënten die het voedingsproduct bevat en of het eventueel schadelijk is voor de gezondheid.
